Murió este viernes el reconocido chef Guillermo Calabrese (61), quien se destacó años atrás por integrar el equipo del programa Cocineros Argentinos, que se emite por la Televisión Pública.
El chef sufrió una descompensación el miércoles por la noche, mientras se encontraba en su vivienda, según confirmaron desde su entorno a La Nación.
Fue trasladado por una ambulancia al Hospital Fernández donde trataron de compensarlo, pero falleció de un paro cardíaco en la madrugada de este viernes.
“Cala” se desempeñó como chef y conductor en Cocineros Argentinos hasta 2020 y luego de estar un año afuera de la televisión había vuelto a Canal 9 con un programa propio.
QUIÉN ERA GUILLERMO CALABRESE, EL RECONOCIDO CHEF DE COCINEROS ARGENTINOS QUE MURIÓ ESTE VIERNES
Guilllermo Calabrese fue un cocinero y presentador de televisión de distintos programas de cocina de la Argentina. Estudió en el colegio La Salle de Buenos Aires.
Junto a su maestro Carlos “Gato” Dumas fundó el “Gato Dumas Colegio de Gastronomía”, del que fue Director Académico General. Era conocido por haber sido conductor del programa Cocineros argentinos. Se encontraba trabajando como conductor del programa Qué mañana!.
Durante el gobierno de Mauricio Macri se generó una polémica en el programa de la televisión pública luego de que emitieran en el envío una canción contra el presidente.
Sin embargo, el episodio fue superado luego de que el propio Macri visitara el a Calabrese y su equipo en la televisión.
Nacido en una familia con raíces sicilianas, Guillermo Calabrese era estudiante de medicina hasta que, a los 25 años, se acercó al Gato Dumas para solicitarle ser su discípulo. Tras comenzar como empleado de limpieza en la cocina de uno de sus restaurantes, llegó a ser jefe de cocina en sólo tres años.
Tras fundar numerosos restaurantes y participar en programas de televisión, en 1998, junto al Gato Dumas, funda el Gato Dumas Colegio de Gastronomía.
De 2010 a 2019 condujo el programa Cocineros argentinos. En 2022, asume la conducción del programa Qué mañana!, reemplazando a Ariel Rodríguez Palacios.
Falleció en la madrugada del 21 de abril de 2023 tras sufrir un paro cardíaco en su domicilio, en el Hospital Fernández de la Ciudad de Buenos Aires, al que había sido trasladado de urgencia.
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